学火锅，易掌握，入门快。
宜创业，自己会，好管理。
去打工，挣的多，还不累。
火锅消费市场生意火爆，潜力巨大。多年来，餐饮市场变化万千，唯有火锅市场是味道越不变越被大家所喜爱。
重庆火锅的核心是辣汤锅，而辣汤锅的根基是底料。一直以来炒底料被少数四川师傅所掌握，秘不外传。
其实炒底料如同窗户纸，一捅就破。本人从事重庆火锅多年，有多次教授火锅技术的经验，有无经验都可在我总结的学习课程中迅速掌握火锅核心技术。学习内容包括：认料，配料，炒底料，炒老油，调锅底，特色蘸料，特色菜加工，常见情况处理。
有想在火锅方面发展，交流的朋友请打电话联系我。学费合理，家有万贯不如一技在身。
