松茸成为美酒的故事
1945年，美国在日本广岛、长崎投下两棵原子弹。广岛和长屿变成了一片废墟，几个受到辐射的日本人来到中国的云南，并居住下来，他们在云南长期是是食用松茸，竟奇迹般的生存下来，他们回国后，受到的重视，日本人开始对松茸进行研究，经过研究日本人，发现松茸是一种十分珍贵的灵芝科野生高级食用类植物，他营养丰富，起蛋白质含量17%、粗脂肪6%，可溶性无氮化合物61.5%粗纤维8.6%,矿物质7.1%.此外,还有一定量的维生素 B1\B2\C等,人体不能合成的八种必须氨基酸有事物蛋白质来供应.而在鼓舞和蔬菜中八种氨基酸的含量甚维甚至不含有.而松茸成分全,含量高.松茸除含上述营养成分外,益友珍贵的药用价值,如松茸聚糖有补肾,益精掭髓.改善更年期内分泌叙乱。性功能失调等作用，故有“松茸赛鹿茸”之说，松茸酒亦能降低血液中的胆固醇，对动脉硬化，高血压、脑充血等“文明病”也有疗效 。松茸具有强身，建胃、止痛、理气、化痰等供销，所含多元素还可以治疗糖尿病，而松茸聚糖又有抑制肿瘤生长，因此有很好的防癌和抗癌的功效，对小白鼠S-180抑制率91。8%。
松茸形成的条件和过程
松茸被誉为绿色植物之珍珠，他生长在赤松和映山红混交林的根部，由良种植物交配，且须在土壤，气候温度等条件适应的情况下经5-7年的时间产生的共同菌再生长的松茸。起生长条件十分苛刻，在黑龙江地区只有两处，其中一处完达山脉延伸到鸡东县境内的森林中。面积仅有10平方公里 ，所以鲜松茸价格十分昂贵。在国内市场，价格为600远/公斤，在日本市场高达11000元/公斤。松茸也是一种世界珍贵而稀有的食用菌，起味道鲜美，日本人尤为钟爱，流传在日本的民彦说“海里鲱鱼籽，陆地好松茸”。产品更远销到韩国和日本，日本人更把他作为进献天皇的珍品。
本公司根据松茸的特点，在黑龙江轻工业研究所的协助下，又借鉴地百姓用酒浸泡松茸的传统。”通过公司科研人员的反复实验下，运用先进的科学工艺研制开发的“营养保健型松茸酒”。对人体有很好的保健治疗作用。并与1994年荣获了酒类首创，我厂生产的松茸酒被中国酒类的“中华之最”。当地老百姓有“日饮一口松茸酒，健康活到99”。
松茸酒的酿造工艺的优势：
松茸酒的竞争优势，其工厂属地为半山区气候，空气清新而有湿度，有利与酒菌群的培育。酒厂酿酒的水取于山上的龟泪泉独特的地理气候和特有的环境,为酿造出高品质的名酒创造条件,原料采用有机高粱、有机玉米为主要成份。运用茅台的生产工艺，粮食在窖池发孝21天，在通过传统工艺和现代科学技术蒸馏。最大程度的保持了酒的香气,并放酒坛中进行储藏.两年后才能出厂销售.酒香气宜人，酒体醇厚，回味悠长。
好山、好水酿好酒,通过泉水酿制的白酒,酒感醇香,喝了不上头，是当地政府指定用酒,百姓用它来招待客人和送礼的佳品。
松茸酒的生产原材料的优势：
